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CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

Cuisine faite maison, Location de matériel de réception sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

PUREE ROSE A LA LIMANDE THERMOMIX BEBE ENTRE 9 ET 12 MOIS

INGREDIENTS

130 g de carottes (environ 2 carottes)

60 g de pommes de terre

60 g de filet de limande

2 gobelets 1/2 d'eau

1 noisette de beurre doux

1 filet de jus de citron 

Laver, éplucher et découper en gros morceaux carottes et pommes de terre. Les mettre dans le bol et découper en réglant 6 sec à Vit 3,5 puis transvaser dans la panier de cuisson.

Verser l'eau dans le bol, installer le panier et cuire 16 min à 100°, Vit 4. Après 10 min, ajouter le poisson par l'orifice du couvercle. 

A la sonnerie, ôter le panier, ne conserver qu'un gobelet du liquide de cuisson et y ajouter le contenu du panier, ainsi que beurre et citron. Mixer 20 sec Vit 6.

Conseil : La vitesse finale de mixage est fonction de votre enfant. S'il avait encore du mal à accepter les morceaux, mixer plus finement (Vit 8)PUREE ROSE A LA LIMANDE THERMOMIX BEBE ENTRE 9 ET 12 MOIS

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