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RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

Location de matériel de réception, vaisselle, mobilier, sono, éclairage.... sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

JAMBON AUX ASPERGES THERMOMIX BEBE ENTRE 9 ET 12 MOIS

INGREDIENTS 

150 g d'asperges 

60 g de pommes de terre 

3 gobelets d'eau

60 g de jambon cuit découenné 

1 noisette de beurre doux

Eplucher les asperges (extrémités ôtées) et les pommes de terre, les laver et les couper en gros morceaux. Les laisser tomber sur les couteaux tournant à Vit 4.

Mettre la préparation dans le panier de cuisson. Verser l'eau dans le bol, introduire le panier contenant les légumes et régler 10 min à température Varoma, Vit 1. 

Pendant ce temps, couper le jambon (après l'avoir découenné). A la sonnerie, l'ajouter par l'orifice du couvercle et continuer la cuisson 5 min à température Varoma, Vit 1.

En fin de cuisson, garder un gobelet d'eau de cuisson dans le bol, y ajouter le contenu du panier ainsi que le beurre, et mixer légèrement le tout, 15 sec à Vit 5.

Conseil : Ne lésinez pas sur la qualité du jambon cuit. Sous cette appellation se trouvent des produits très différents (saveur, colorants, polyphosphates...)Jambon aux asperges bébé Thermomix Cordon Rose Recettes

 

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