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RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

Location de matériel de réception, tables, chaises, jeux géants...sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

ROESTI THERMOMIX

INGREDIENTS 

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 gros oignon ROESTI THERMOMIX CORDON ROSE
  • 1 oeuf entier + 1 jaune 
  • 80 g de farine 
  • Sel, poivre 
  • Huile 

Eplucher les pommes de terres et les couper en gros morceaux.

Les introduire avec tous les ingrédients sauf l'huile dans le bol et mixer 30 sec / Vitesse 5.

Vider le contenu du bol dans un saladier et façonner des petites galettes (J'ai utilisé des cercles en aluminium).

Les cuire une dizaine de minutes dans une poêle à feu moyen, avec de l'huile, en les retournant à la moitié de la cuisson.

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