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RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX, LOCATION MATERIEL DE RECEPTION

Location de matériel de réception, tables, chaises, jeux géants...sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

Tarte soufflée aux brocolis et jambon

Pour 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson 40 min

INGREDIENTS

- 1 pâte à tarte feuilletée

- 500 g de brocolis

- 200 g de fromage blanc

- 100 g d'allumettes ou dés de jambon 

- 2 blancs d'oeufs 

- ciboulette

- sel

Laver et couper les brocolis en petits bouquets et faites les cuire environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée. 

Préchauffer votre four à 220°.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige et incorporer-les délicatement au fromage blanc. Ajouter les allumettes de jambon, la ciboulette ciselée et saler. 

Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposer les brocolis et ajouter la préparation à base de fromage blanc. 

Faire cuire environ 25 min. Tarte soufflée aux brocolis et jambon Cordon Rose

 

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