Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

Cuisine faite maison, Location de matériel de réception sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

DINDE ET SES PETITES CAROTTES THERMOMIX BEBE ENTRE 6 ET 9 MOIS

INGREDIENTS

100 g de carottes

50 g de pommes de terre

40 g d'escalope de dinde

1 noisette de beurre

2 gobelets d'eau (ou de lait infantile)

Eplucher, laver et découper en morceaux les carottes et pommes de terre. Les introduire dans le bol et mixer 6 sec à Vit 3,5 puis transvaser dans le panier de cuisson.

Introduire le liquide (lait ou eau) dans le bol, ajouter le panier de cuisson garni, et régler sur 15 min à 100°, Vit 1.

Après 5 min, ajouter par l'orifice deu couvercle la viande coupée en morceaux.

A la sonnerie, retirer le panier, ne conserver qu'un gobelet du liquide de cuisson et remettre le contenu du panier dans le bol avec le beurre. Mixer 30 sec à Vit 8 puis quelques secondes sur le bouton Turbo, par à-coups pour bien lisser la purée.

Conseil 

La dinde est l'une des premières viandes que pourra manger votre enfant. Elle s'agrémente bien des autres légumes du premier âge : courgette, pomme de terre, haricots verts, épinards.DINDE ET SES PETITES CAROTTES THERMOMIX BEBE

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article