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CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

CORDON ROSE RECETTES DE CUISINE AVEC OU SANS LE THERMOMIX

Cuisine faite maison, Location de matériel de réception sur Pontarlier, Doubs, Jura, Suisse. Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix.

COTES DE PORC A LA MOUTARDE

INGREDIENTS 

- 4 côtes de porc

- 30 cl d'eau

- 1 bouillon cube

- farine

- 3 cuillères à soupe de moutarde

- 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- sel

- oignon (semoule pour ma part)


Saler et poivrer les côtes de porc et les fariner.
Les faire dorer à la poêle des 2 faces.
Saupoudrer d'oignon semoule et verser le bouillon de cube dissout dans les 30 cl d'eau.
Couvrir et laisser mijoter entre 20 et 30 min.
Ajouter le mélange moutarde + crème et porter à ébullition.
 

COTES DE PORC A LA MOUTARDE

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